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Jantar à 2 feito por ele. Xúpide!

13 julho 2009 8 Comentários       Postado por Diego Fávero

Já disse várias vezes aqui no Diário: sair da casa dos pais pra morar “sozinho” não é nada fácil como todo jovem pensa. Largar a mordomia, roupa passadinha, variedades de comidas todos os dias, cama arrumada .. e você quer morar sozinho pra que?

Cada um tem um motivo e essa decisão se for bem estruturada pode trazer excelentes frutos. Há um ano e meio moro com minha noiva, mais uma amiga nossa e agora seu filho, Enzo. Trabalhamos o dia todo, chegamos a noite em casa cansados e cadê o rango??? Não tem mamãe, não tem empregada, não tem rango! Fudeu? Não, ainda não! Vamos botar a mão na massa e tentar fazer alguma receita de algum site ou àquela de família. Alguns telefonemas e a receita já está na mão.

Há uns meses, minha noiva chegou com uma ideia (sem acento) de uma receita da avó, que ela sempre comia quando pequena. Compramos as coisas e caímos pra cozinha. Aí vai os ingredientes:

6 batatas grandes
250 gramas de muzzarela
6 ovos

E você vai usar também óleo, sal e papel toalha.

Tire a casca da batata e corte (a batata hehe) em cubinhos pequenos. Frite tudo e coloque no papel toalha pra enxugar o óleo. Em uma travessa pequena, faça uma camada com as batatas fritas de modo que esconta o fundo (nem tanto). Bata 3 ovos com a colher num potinho e outros 3 em outro potinho. Esparrame o conteúdo do primeiro potinho por cima das batatas na travessa e cubra a primeira camada com muzzarela. Faça uma segunda camada com as batastas fritas que restaram, jogue o outro potinho com o ovo batido e termine com uma segunda camada com o resatante da muzzarela.

Coloque no forno pra assar por uns 20 minutinhos.

Enquanto isso, prepare a mesa, deixe tudo bonito e romântico enquanto sua namorada assiste a novela.

Depois é só alegria! O Xúpide, (nome em que a família dela dava, mas pode ser encontrado por aí com outros nomes, a gente chama assim hehe) um prato gostoso, fácil e rápido. Qualquer homem pode fazer pra sua namorada, ou vice-versa. Façam e depois nos contem o resultado! ;)

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8 Comentários      Postado por Diego Fávero
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8 Comentários »

  • Luana Hazine disse:

    Ahhh!! comida de namorado é tudo de bom!! Eu que o diga!
    Como eu sou uma negação na cozinha, meu namorado tem essa função em casa e olha..ouso dizer que o macarrão dele tá ficando melhor que o da vovó!!

  • Viviane disse:

    Minha maior especialidade na cozinha é miojo!
    Não me interesso muito por cozinhar, ainda mais porque eu não sei fazer NADA! Mas me deu uma vontade de comer isso depois de ver, que acho que vou tentar fazer no final de semana! Depois comento se ficou bom ou não!

  • Li de OLiveira disse:

    Eheh Eu amo cozinhar, mas ser mimada pelo namorado não é nada mal…

  • Ale Ferreira disse:

    Ahhh que fofo.
    Meu Cleber fez aspargos na manteiga pra mim, quase morriiii de tão gostoso =)

  • Juliana Wang disse:

    Muito legal a dica. Vou fazer de surpresa para o meu amorzinho hj! Beijos ;)

  • Erika Mateos disse:

    Sei que não é de bom tom meter a colher de pau no Xúpide dos outros, mas conhecendo a noiva noveleira do Chef, e as suas exigências gastronômicas, achei que não teria problema acrescentar umas diquinhas do tipo: 1. Acrescente tbm pedaços de calabresa e bacon no seu Xúpide com um bom azeite por cima e orégano tbm, faça isso em cada camada. Fica ótemo. E, mulhereda, caso resolvam fazer, deixem o bofe lavar a louça toda depois. Afinal, homem cozinhando é jantar romântico, mulher cozinhando é obrigação (na cabeça deles, claro) então faça-o ser romântico ao menos lavando a louça.

  • Hugo disse:

    kkkk, boa Erika!

  • Diário de Casal » Dica de Culinária A2 disse:

    […] nos esbaldando de jogar wii até bater a fome. Não era de se estranhar que ela pediu pra fazermos Xupidê novamente, mas já tínhamos feito na quinta. Sugeri um macarrão e como sei que ela não come […]

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